皮 (Ownd)

最近は、餃子作りに夢中になっております。寝ても覚めても、思うのは餃子の事ばかり…

皮作りも、だいぶ綺麗に成形も出来るように…

包むのは、ラフさも必要かと(自分に言い聞かしながら…)

焼きもよい感じに(^O^)

んが、焼き餃子にするなら、もっと皮を薄めにした方がよかったかも…。これ位の厚さは水餃子向きってことだな(フムフム)

楽しい楽しい餃子作りでした～♪

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